Silício

Silício

Representa 0.001% do peso corporal. Deve-se diferenciar o silício orgânico do inorgânico. O primeiro é o que deve ser considerado como nutriente, já que o segundo pode causar problemas de descalcificação óssea.

• Exigência diária: 50 mg.
• Alimentos que o contém: salsinha, cenoura, aipo, acelga e feijões integrais.
• Interação com outros oligoelementos: o cálcio e os alimentos refinados como o chocolate e o açúcar. são antagonistas.
• Funções: ativo na ossificação, na reparação de fraturas, assim como na reparação de tecidos conectivos, ligamentos, músculos, cartilagem. Participa ativamente do metabolismo do cálcio e do fósforo na formação óssea, ligada à ação das vitaminas A e D.
• Sintomas da deficiência: a falta deste mineral envolve diretamente o componente ósseo em todos os seus aspectos, assim como o tecido conectivo. Seu deficit é acompanhado de descalcificação, osteoporose, tendinite e interrupção do crescimento nas crianças.
• Aplicações: em todos os processos anteriormente descritos de deficit de ossificação e nas doenças degenerativas, inclusive em processos imunológicos relacionados com alergias e intolerâncias.
• Excessos: não são conhecidos casos de toxicidade verdadeira com relação a este mineral. Talvez deva ser sempre considerado que o excesso de sua ingesta pode estar relacionado com a presença de cálculos renais devido à sua grande afinidade com outros minerais para formar conglomerados em ambientes ácidos.