ÁGUAS ENGARRAFADAS que consumimos... Caros leitores e subscritores – é sabido que a água mineral engarrafada é a bebida cujo consumo mais cresce em todo o mundo. Sem sombra de dúvida, que a água mineral é refrescante, sem calorias, fácil de carregar, sendo mais saborosa que alguma água de filtros comuns e, por conseguinte, muito mais saudável que os refrigerantes. No entanto, cada vez mais perguntamo-nos se a água mineral e a embalagem em que ela é vendida são seguras ou, ao menos, mais seguras do que a água do filtro – e se tal conveniência vale o impacto ambiental... Nesta etapa, afirmo que um dos maiores perigos para o consumidor é a água mineral "pirata" - que não foi fiscalizada pelos órgãos responsáveis e pode vir de fontes contaminadas por substâncias tóxicas ou microrganismos. De facto, a contaminação da água mineral em garrafas é mundial! A maioria das águas minerais é comercializada em garrafas de “tereftalato de polietileno”, indicado no fundo da embalagem por um n...
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